Identifying some kitchen appliances and utensils
la cuisine- kitchen
une cuisiniére- oven
un congé(lateur)- leave
un réfrigérateur-refrigerator
un frigidaire, un frigo- fridge
un four- oven
une poêle- pan
une casserole- casserole
un couvercle-lid
Talking about some cooking procedures
faire la cuisine - to cook
faire cuire - to bake
faire bouillir - to boil
éplucher - to peel
hacher - to chop
couper - to cut
râper - to grate
ajouter - to add
remuer - to stir
verser - to pour
une rondelle - washer
un morceau - a piece
une recette - a recipe
un plat - dish (food)
Identifying More Foods
Un aliment-ailment
Un légume-vegetable
un poivron rouge- a red pepper
un oignon-onion
une gousse d’ail- clove of garlic
un champignon- mushroom
une pomme de terre- potato
un haricot vert-green bean
un fruit- fruit
un citron- lemon
une orange-orange
un pamplemousse- grapefruit
du raisin- grape
une herbe- grass
des fines herbes- herbs
du persil- parsley
du laurier- bay leaf
du thym- thyme
de l'huile (f.pl.)- oil
de la choucroute- sauerkraut
une sauce- sauce
la viande- meat
une saucisse- sausage
le boeuf- beeg
le veau- veal
le porc- pork
l’agneau (m.)- lamb
une côtelette- a chop
un rôti- roast
un gigot- leg
un poisson- fish
un filet de sole- fillet of sole
du saumon- salmon
des fruits (m,pl,)- fruit
de mer- saltwater
un homard- lobster
une moule- mussel
un crabe- a crab
une huître- an oyster
Otheruseful words and expressions
a feu vif- a high heat
a feu doux- low heat
bouillant(e)-boiling
la cuisine- kitchen
une cuisiniére- oven
un congé(lateur)- leave
un réfrigérateur-refrigerator
un frigidaire, un frigo- fridge
un four- oven
une poêle- pan
une casserole- casserole
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faire cuire - to bake
faire bouillir - to boil
éplucher - to peel
hacher - to chop
couper - to cut
râper - to grate
ajouter - to add
remuer - to stir
verser - to pour
une rondelle - washer
un morceau - a piece
une recette - a recipe
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Un aliment-ailment
Un légume-vegetable
un poivron rouge- a red pepper
un oignon-onion
une gousse d’ail- clove of garlic
un champignon- mushroom
une pomme de terre- potato
un haricot vert-green bean
un fruit- fruit
un citron- lemon
une orange-orange
un pamplemousse- grapefruit
du raisin- grape
une herbe- grass
des fines herbes- herbs
du persil- parsley
du laurier- bay leaf
du thym- thyme
de l'huile (f.pl.)- oil
de la choucroute- sauerkraut
une sauce- sauce
la viande- meat
une saucisse- sausage
le boeuf- beeg
le veau- veal
le porc- pork
l’agneau (m.)- lamb
une côtelette- a chop
un rôti- roast
un gigot- leg
un poisson- fish
un filet de sole- fillet of sole
du saumon- salmon
des fruits (m,pl,)- fruit
de mer- saltwater
un homard- lobster
une moule- mussel
un crabe- a crab
une huître- an oyster
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